47. 「鈣」是人體必需的礦物質營養素，除了建構骨骼之外，還有調節細胞生理機能的功用，缺乏鈣質時 會增加骨質疏鬆的風險。請問對一位吃全素食的人來說哪些是良好的鈣質來源
(A)花生
(B)芝麻
(C)蘋果
(D) 豆腐皮。

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