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試題詳解

試卷:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#131139 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#131139

年份:110年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

48. 曼哈頓巧達湯(Manhattan chowder)現今是那一國的名湯?
(A)奧國
(B)法國
(C)美國
(D)德國。

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題目解析 這道題目詢問的是「曼哈頓巧達...
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