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技檢◆西餐烹調-丙級
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110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 14000 西餐烹調#131139
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55. 羊排食用可加入何種調味醬?
(A)花生醬
(B)醬油
(C)薄荷醬
(D)奶油。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3576234
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/19
#6753716
題目解析 本題詢問的是羊排食用時可以搭配...
(共 720 字,隱藏中)
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56. 學校駐衛警察之遴選規定以服畢兵役男性作為遴選條件之一,根據消除對婦女一切形式歧視公約(CEDAW),下列何者錯誤?(A)駐衛警察之遴選應以從事該工作所需的能力或資格作為條件(B)此遴選條 件雖明定限男性,但實務上不屬性別歧視(C)服畢兵役者仍以男性為主,此條件已排除多數女性被遴 選的機會,屬性別歧視(D)已違反 CEDA W 第 1 條對婦女的歧視。
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57. 衛生主管機關之食品抽查或抽樣工作的主要目的為何?(A)替業者做品管(B)實地瞭解業者有否遵守食品安全衛生管理法(C)例行公事(D)上級交代辦事。
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63. 我國制定何種法律以保護刑事案件之證人,使其勇於出面作證,俾利犯罪之偵查、審判?(A)貪污治罪條例(B)證人保護法(C)行政程序法(D)刑事訴訟法。
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#3576243
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#3576244
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