阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#81034 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-3 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#81034

年份:108年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

48. 依照「食品良好衛生規範準則」,下列何者應設專用貯存設施
(A)食品用洗潔劑
(B)價值不斐之食材
(C)廢 棄食品容器具
(D)過期回收產品。
正確答案:登入後查看