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試題詳解

試卷:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#84489 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#84489

年份:106年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

48. 按我國食品安全衛生管理法規定,下列何者不為強制性標示事項?
(A)製造廠
(B)品名
(C)有效日期
(D)製造方法。
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