試題詳解

49. 下列利用電磁波的食品加⼯技術，其波⻑(wave length)排序，何者正確？
(A)微波(Microwave) ＞ 射頻(Radio frequency) ＞ 紅外線 ＞ 游離輻射
(B)射頻 ＞ 微波 ＞ 紅外線 ＞ 游離輻射
(C)紅外線 ＞ 游離輻射 ＞ 射頻 ＞ 微波
(D)游離輻射 ＞ 紅外線 ＞ 微波 ＞ 射頻