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試題詳解

試卷：99年 - 二職等製酒技術員食品微生物考古題#35500 | 科目：食品微生物學

試卷資訊

試卷名稱：99年 - 二職等製酒技術員食品微生物考古題#35500

年份：99年

科目：食品微生物學

5.近年來國內所發生的細菌性食品屮毒事件屮，下列何者占第一位？
(A)仙人掌桿菌
(B)沙門氏菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)腸》炎弧菌
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
腸炎弧菌存在適宜的生長環境下（30～37...
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