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試題詳解

試卷:99年 - 二職等製酒技術員食品微生物考古題#35500 | 科目:食品微生物學

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 二職等製酒技術員食品微生物考古題#35500

年份:99年

科目:食品微生物學

8.常附著於新鮮雞蛋外殼的食品屮毒菌爲?
(A)肉毒桿菌
(B)乳酸桿菌
(C)沙門氏菌
(D)腸炎弧菌
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