試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80010 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：07601 中餐烹調-素食#80010

年份：108年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

5. 為預防便秘、直腸癌之發生，最好每日飲食中多攝取富含
(A)蛋白質
(B)纖維質
(C)葡萄糖
(D)油質的食物。

正確答案：登入後查看