試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調─葷食#127402
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
63. 為預防便秘、直腸癌之發生，最好每日飲食中多攝取富含________的食物。 (A)蛋白質 (B)葡萄糖 (C)纖維質 (D)油質
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