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技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#131295
> 試題詳解
5. 肉製品常使用氣調(MA)包裝,其主要成分為
(A)氮氣
(B)氧氣
(C)80%二氧化碳+20%氧氣
(D)空氣
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詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/26
#6794262
1. 題目解析 這道題目考察的是肉製品包...
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