試卷名稱：113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#125635
年份：113年
科目：初級◆食品科學概論
50. 近期食品安全事件中於辣椒粉中驗出蘇丹紅色素，在公告方法中以液相層析串聯質譜儀方 法測得蘇丹紅一號之定量離子對為下列何者？ (A)m/z 277 ＞ m/z 156 (B)m/z 381 ＞ m/z 224 (C)m/z 249 ＞ m/z 128 (D)m/z 353 ＞ 3 m/z 156
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入
