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試題詳解

試卷:110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397 | 科目:旅館經營管理實務

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110 新民觀一飲料學競題庫第五章51-100#110397

年份:110年

科目:旅館經營管理實務

55.有關藍山咖啡的敘述,下列何者錯誤?
(A)產於西印度群島的牙買加 Wallensford 和 Silver Hill
(B)為咖啡中的聖品,素有「咖啡界的魚子醬」之喻
(C)唯一以木桶裝運輸出,並 附上保證書
(D)味道甘柔滑口,香、醇、甘、苦、酸均衡,最適合中度烘焙,是單品 咖啡的首選。(出處:補充題目)
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