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試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#130559 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#130559

年份：113年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

55. 關於肉毒桿菌特性之敘述，下列何者正確
(A)是肉腐敗所產生之細菌
(B)是肉變臭之前兆
(C)是會產生神經毒素
(D)是肉條發霉。
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