56. 下列有關餐飲食品之敘述何者錯誤？
(A)以原味烹調為主
(B)減少食品添加物的使用量
(C)增加油脂使用量，以提高美味
(D)應以新鮮為主。

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統計： A(0), B(0), C(7), D(1), E(0) #3513572

詳解 (共 1 筆)

#6671890
1. 題目解析: 此題要求辨識哪個敘述是...
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