試題詳解

試卷：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774

年份：103年

科目：初級◆食品科學概論

57. 下列何種不是食品幅射照射的目的？
(A)促進發芽
(B) 殺菌
(C) 殺滅昆蟲
(D)破壤酵素

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