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試題詳解

試卷:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備50-102#18699 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02:作業準備50-102#18699

科目:技檢◆飲料調製-丙級

57. 一般吧檯工作檯的前下方,會擺放常用的基酒、飲料及配料,下列一項為此設備之名稱
(A)Speed Rack
(B)Server Pick-up Area
(C)Wine Shelf
(D)Speed Pouring。
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