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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050 |
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050
年份:
111年
科目:
技檢◆中餐烹調-素食-丙級
57. 關於肉毒桿菌食品中毒案件之敘述,下列何者正確
(A)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀
(B)媒體報導即成立
(C)一人血清檢體中檢出毒素即成立
(D)三人或三人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
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