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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#113050
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64. 下列何者為環保標章?
(A)
(B)
(C)
(D)
。
答案:
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統計:
A(64), B(1), C(5), D(0), E(0) #3058545
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/17
#7109405
1. 題目解析 本題的目的是讓考生辨識出...
(共 779 字,隱藏中)
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65. 每日飲食指南建議每天 1.5-2 杯奶,一杯的份量是指?(A)150cc(B)100cc(C)300cc(D)240cc。
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66. 對新鮮屋包裝的果汁,下列敘述何者正確?(A)必須保存在 7℃以下的環境中(B)可保存在室溫中(C)運送時不一定須使用冷藏保溫車(D)需保存在冷凍庫中。
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#3058552
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#3058554
74. 胡蘿蔔切成簡式的花紋做為配菜用,稱之為(A)滾刀片(B)圓形片(C)長形片(D)水花片。
#3058555
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