試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_乙級：14000 西餐烹調#131045
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-乙級
59. 許多餐廳推出漢堡相關菜餚，考量盤飾與味道，下列何種配料較不適宜？ (A)生菜葉 (B)洋蔥圈 (C)蘿勒 (D)酸黃瓜
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