6. 冷凍食品能有很長的保存期限，是因為低溫冷凍有何作用？
(A)完全抑制食物酵素作用
(B)抑制微生物生長
(C)殺死食物中 所有微生物
(D)使食物不會發生化學變化。

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統計： A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3539761

詳解 (共 1 筆)

#6645201
1. 題目解析: 這道題目考察冷凍食品能...
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