60. 盤飾使用胡蘿蔔立體切雕的花，應該裝飾在
(A)燴
(B)冷盤
(C)燉
(D)羹 的菜上。

答案：登入後查看
統計： A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3573149

詳解 (共 2 筆)

#6756875
1. 題目解析 本題考察的是盤飾的應用與...
(共 733 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
#6756877
1. 題目解析 題目要求選擇適合裝飾使用...
(共 677 字，隱藏中）
前往觀看
0
0