試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 14000 西餐烹調#130462
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
61. 下列何者水果熟成應單獨貯存而不應與其他水果共同貯存？ (A)蘋果 (B)西瓜 (C)葡萄 (D)柳丁。
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