試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09403 肉製品加工─乾燥類#131295
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
62. 傳統上下列何種肉製品之加工有添加亞硝酸鈉 (A)肉酥 (B)貢丸 (C)中式香腸 (D)醉雞
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