試題詳解

試卷：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84753 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84753

年份：105年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

62. 咖啡杯及茶杯，每週應浸泡在
(A)稀釋的銀器清潔液
(B)80℃以上的熱水
(C)稀釋的沙拉脫
(D)稀釋的漂白水以除去咖啡和茶垢，保持杯皿光亮。

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