試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

621. 誰應瞭解並做好維護與清潔廚房的工作？
(A)食品供應商
(B)廚師
(C)採購員
(D)老板。

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