試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

623. 下列那種食品在室溫中可貯存達一星期？
(A)果醬
(B)土司麵包
(C)萵苣
(D)青花菜。

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