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技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
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109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#85179
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試題詳解
試卷:
109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#85179 |
科目:
技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#85179
年份:
109年
科目:
技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
65. 製作熱狗製品需下列何種機具?
(A)注射機
(B)成型機
(C)手動或油壓式充填機
(D)揉絲機。
正確答案:
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