試題詳解

試卷：107年 - 國中技藝競賽食品-中式麵食題庫1-100#72701 | 科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 國中技藝競賽食品-中式麵食題庫1-100#72701

年份：107年

科目：技檢◆中式麵食加工-丙級

66.( )沙琪瑪的糖漿內可加入何種原料
(A)糕仔粉
(B)油脂
(C)玉米粉
(D)太白粉。

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