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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130559 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:20600 飲料調製#130559

年份:113年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

66. 於營業結束盤存飲料,帳單上之存量與現場實際存量有異時,應再仔細檢查,下列何者錯誤?
(A)檢查是否有材料轉入或轉出之情形
(B)重新計算帳上及現場之實際存量,看是否有計算錯誤
(C)檢查是否有漏開單或重複開單
(D)詢問服務人員是否有偷飲料。
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詳解 (共 1 筆)

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