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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#129862

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

68. 主要在作為建造及修補人體組織的食物為
(A)水果類
(B)油脂類
(C)五穀類
(D)肉、魚、蛋、豆、奶 類。

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