試題詳解

試卷：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84813 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84813

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

68. 假設氣流的流向是從高壓到低壓，你認為餐廳營業場所氣流壓力應為
(A)低壓
(B)真空壓
(C)高壓
(D)負壓。

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