試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131099
年份:110年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
68. 食品進貨後之使用方式為(A)先進後出(B)先進先出(C)徵詢主廚意願(D)後進先出。