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試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：20600 飲料調製#131058 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：20600 飲料調製#131058

年份：114年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

69. 為減少食品中微生物生長導致食品腐敗，下列何者處理方式不妥？
(A)室溫下隨意放置
(B)冷凍貯存
(C)冷藏貯存
(D)妥善包裝後低溫貯存

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詳解 (共 2 筆)

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