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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07601 中餐烹調─素食#129475 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 07601 中餐烹調─素食#129475

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

69. 酸辣湯的辣味來自於
(A)花椒粉
(B)胡椒粉
(C)辣椒粉
(D)芥茉粉

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詳解 (共 1 筆)

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