試題詳解

試卷：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84395 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84395

年份：106年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

7. 為了讓吧檯工作檯面保持乾淨，應
(A)飲務員不必親力親為，可請助手稍後再整理
(B)做完一道飲料即刻將器皿清洗歸位，檯面要擦拭乾淨並處理裝飾物
(C)每做完一道飲料不需急著整理
(D)R ush Hour 時先放著，等不忙時再一併整理。

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