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試題詳解

試卷:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07601 中餐烹調-素食#80549 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:07601 中餐烹調-素食#80549

年份:108年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

70. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為
(A)人事費用
(B)耗材費用
(C)原料成本
(D)雜項成本。
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