試題詳解

試卷：114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#126500 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：食品科學概論#126500

年份：114年

科目：初級◆食品科學概論

71. 下列何種茶葉的製程中，沒有經過萎凋處理？
(A)龍井茶
(B)烏龍茶
(C)紅茶
(D)包種茶

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B1 · 2025/09/20

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題目解析題目問的是哪一種茶葉在製程中沒...

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