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技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130768
> 試題詳解
71. 商業上俗稱之「熟肉」,通常是用於製作
(A)貢丸
(B)熱狗
(C)肉鬆
(D)香腸。
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詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/11
#6700002
### 題目解析 這道題目詢問的是商業上...
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/09/11
#6700006
1. 題目解析 題目詢問的是商業上俗稱的...
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