試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601 中餐烹調─素食#130753
年份：111年
科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級
72. 餐飲業的廢棄物處理方法，下列何者不正確？(A)可燃廢棄物與不可燃廢棄物應分類處理(B)含水量較高的廚餘可利用機械處理，使脫水乾燥，以縮小體積(C)使用有加蓋，易處理的廚餘桶，內置塑膠袋以利清洗維護清潔(D)每天清晨清理易腐敗的廢棄物
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