試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

74. 餐廳提供火鍋類產品時，依規定應於供應場所提供哪項資訊
(A)火鍋達人姓名
(B)湯底製作方式
(C)供應時間限制
(D)外帶收費標準。

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