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技檢◆中餐烹調-素食-丙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601中餐烹調─素食#127373
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77. 從業人員個人衛生習慣欠佳,容易造成何種細菌性食品中毒機率最高?
(A)仙人掌桿菌
(B)金黃色葡萄球菌
(C)沙門氏菌
(D)肉毒桿菌。
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統計:
A(0), B(6), C(0), D(0), E(0) #3450353
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/16
#6735459
### 1. 題目解析 本題考察的是與食...
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/09/16
#6735460
1. 題目解析 本題的核心在於了解不同...
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