試題詳解

試卷：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調─葷食#130452 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調─葷食#130452

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

69. 從業人員個人衛生習慣欠佳，容易造成何種細菌性食品中毒機率最高？
(A)金黃色葡萄球菌
(B)沙門氏菌
(C)仙人掌桿菌
(D)肉毒桿菌。

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B1 · 2025/09/06

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