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技檢◆西餐烹調-丙級
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無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578
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試題詳解
試卷:
無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578 |
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 西餐烹調題庫-8#6578
科目:
技檢◆西餐烹調-丙級
791. 大型自助餐冷開胃菜盛於何種器皿?
(A)大銀盤
(B)保溫鍋
(C)平底鍋
(D)大湯鍋。
正確答案:
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