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試題詳解

試卷：105年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 01：產品分類#40997 | 科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09600 中式麵食加工 乙級 工作項目 01：產品分類#40997

年份：105年

科目：技檢◆中式麵食加工-乙級

8. 下列那一組中式麵食屬於燙麵食
(A)蒸餃、魚翅餃
(B)荷葉餅、燒賣
(C)水晶餃、魚翅餃
(D)鍋貼、貓耳朵。
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未解鎖
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