試題詳解

試卷：99年 - 國立中壢高級家事商業職業學校99學年度第2次教師甄選家政科試卷51-100題#5219 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：99年 - 國立中壢高級家事商業職業學校99學年度第2次教師甄選家政科試卷51-100題#5219

年份：99年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

98. 一般於飯店、酒吧，由於咖啡使用量大，皆會使用咖啡機來煮咖啡，有關咖啡機之保養、使用常識下列何者為非？
(A)一般開機後暫時無法使用，待「熱機」後即可使用
(B)咖啡豆渣盒滿時要取出清洗
(C)咖啡機故障時可請調酒員自行拆卸、修理
(D)咖啡機須每日清洗保養。

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