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113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#121260
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申論題
試卷:113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#121260
科目:食品分析與檢驗
年份:113年
排序:0
申論題資訊
試卷:
113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#121260
科目:
食品分析與檢驗
年份:
113年
排序:
0
題組內容
二、請回答以下關於分析方法準確度(accuracy)之相關問題。
申論題內容
(一)儀器誤差(instrumental error)是影響準確度的因子之一,請說明儀器誤差產生的原因,及要如何降低儀器誤差?(10 分)
詳解 (共 1 筆)
詳解
提供者:王葆薔
解題思路
準確度是指檢測值和真值之間的差異,當差異越大,代表準確度越小;當差異越小,代表準確度越大。
而儀器誤差會影響準確度,主要會造成儀器誤差的原因
1.分析時環境因素:如分析時的環境溫溼度,可能會影響儀器準確度
2.儀器使用次數:隨儀器使用次數增加,可能會使準確度逐漸下降
3.儀器壽命:儀器內部零件老化也可能會使準確度下降
所以儀器應進行定期校正,定期保養,更換老舊零件,增加準確度。