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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 101-150(2026/01/13 更新)#136813(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 51-100(2026/01/13 更新)#136812(50題)
最新試題
80. 中國南部地方的該種地形甚發達,下列何者與塑造該種地形的作用關係最密切? (A)東南丘陵海岸曲折,多港灣和島嶼 (B)滇西縱谷山高谷深,山河排列井然有序 (C)廣西盆地北部,河川常潛入地下,形成伏流 (D)珠江水系呈樹枝狀,是南部地方水運的大動脈 (E)廣東丘陵坡緩谷寬,丘陵間有局部盆地及河谷平原
79. 臺灣那一個地區可見到該種地形? (A)東北海岸 (B)墾丁地區 (C)澎湖群島 (D)玉山山地 (E)陽明山地區
78. 塑造該種地形的主要作用是: (A)冰蝕 (B)風蝕 (C)河蝕 (D)崩壞 (E)溶蝕
最新申論題
79.張三在實驗室的真空裝置中,使離地高度相同的乒乓球與小鉛球由靜止狀態同時落下後,比較兩球在各個時刻的速度、加速度、及所受地球重力。若兩球的體積相同,試問可能發生的情形為何?(從表中選三項) 速度方面:(A)乒乓球比鉛球大 (B)乒乓球比鉛球小 (C)兩者相同 加速度方面:(D)乒乓球比鉛球大 (E)乒乓球比鉛球小 (F)兩者相同 所受地球重力方面:(G)乒乓球比鉛球大 (H)乒乓球比鉛球小 (I)兩者相同
78.現有一氣球由地面向上緩慢升起,試問大氣壓力與溫度變化對此氣球體積的影響為何?(應選二項) (A)大氣壓力減小有助於使氣球體積增大 (B)大氣壓力減小有助於使氣球體積變小 (C)大氣壓力減小對氣球體積沒有影響 (D)溫度降低有助於使氣球體積增大 (E)溫度降低有助於使氣球體積變小 (F)溫度降低對氣球體積沒有影響
77.下列那些現象沒有化學反應的進行?(應選四項) (A)鐵的生鏽 (B)霧的生成 (C)太陽能熱水器的作用 (D)螢火蟲的發光 (E)水煤氣的製造 (F)冰箱中冷媒的作用 (G)植物的呼吸作用 (H)霓虹燈的發光
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42 甲因涉嫌違反洗錢防制法。於偵查中,檢察官認為其犯罪嫌疑重大,有逃亡之虞,且有羈押之必要,故向法院聲請羈押。法院於訊問後,裁定羈押。羈押期間經過 1 個月後,甲之配偶以已無羈押之必要為由,向法院聲請具保停止羈押獲准。法院同時命甲必須定期向檢察官報到。甲經檢察官傳喚後,皆按時到場,但未定期向檢察官報到。下列敘述,何者正確? (A)法院裁定之停止羈押不合法,因僅有甲及甲之辯護人得為甲聲請法院具保停止羈押 (B)甲經傳喚後,皆按時到場,進行偵查程序,並無逃亡之虞,沒有難以進行偵查追訴之疑慮,故法院不得僅依甲未定期向檢察官報到為由,裁定再執行羈押 (C)因甲未遵守法院所命應遵守之事項,法院得依職權或依檢察官之聲請,裁定再執行羈押 (D)法院僅得依檢察官之聲請,裁定再執行羈押。再者,再執行羈押之期間與停止羈押前已經過之期間,應合併計算
17.下列何種interventional procedure最常用於治療主動脈瘤(aortic aneurysm)? (A)percutaneous transluminal angioplasty(PTA) (B)percutaneous transluminal stent-graft placement (C)transjugular intrahepatic portosystemic shunt(TIPS) (D)transcatheter arterial embolization(TAE)
複選題454. 下列那些屬失能傷害? (A)死亡 (B)永久全失能 (C)輕傷害 (D)暫時全失 能 。
複選題455. 使用可燃性氣體測定器能測出下列那些? (A)可燃性氣體實際濃度 (B)可 燃性氣體種類 (C)有無可燃性氣體存在 (D)可燃性氣體之%LEL 。
複選題457. 關於氣態有害物監測,下列敘述那些有誤? (A)一般直讀式氣體偵測儀 器之零點校正以零級氣體(zero gas)進行,惟二氧化碳以略低於戶外 正常濃度為宜 (B)如果環境監測值超過直讀式儀器之全幅(span)校正 濃度,可以外插取得數值 (C)一般而言,直讀式檢知管之體積與採樣用 吸附管之體積相當 (D)浮子流量計之內徑,下方入口比上方出口小 。
一、17 歲之甲未經其法定代理人允許,利用暑假到乙家具公司工讀,與乙公 司訂定僱傭契約,擔任售貨員。乙公司因此授與甲代理權,讓甲以乙公 司之名義販售商品。甲工作時勤奮,任職二週後賣出一套價值新臺幣(下 同)100 萬元之沙發給丙,丙完成付款並取貨之後,乙公司之經理丁甚 為高興,乃私自送給甲 1 萬元之紅包以資鼓勵。甲興奮之餘,返家將 1 萬元之紅包轉送給法定代理人戊,戊才知悉甲去工讀並立即表示反對甲 此二週以來與打工相關之一切行為,且將反對之意思告知乙與丁。試問: 甲乙間契約與授與代理權之效力如何?甲乙丙之間法律關係如何?甲 丁間、甲戊間送紅包之法律行為效力如何?(40 分)