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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
50. 傳統上機翼結構大致分為三型: (A)單樑、箱形樑、多樑。 (B)盒式翼樑、工形翼樑、管形翼樑。 (C)構架式翼樑、 張線式翼樑、帽式翼樑。 (D)鉚合翼樑、焊接翼樑、嵌合翼梁。
49. 機件在實施螢光檢查前須: (A)塗上滲透劑(Penetrant) (B)清潔 (C)烘乾 (D)以上皆對
48. 雙喇叭口限用於鋁管之直徑最大為: (A)3/4 吋 (B)1/2 吋 (C)3/8 吋 (D)5/8 吋
最新申論題
3.說明如何以此事件引導學生在日常生活中防範被詐騙?如何引導學生了解古籍中蘊藏 著不被時間帶走的智慧。
2.人物:找出詐騙與被詐騙的人物
1.情節摘要
最新課程
會計學(含中級會計學)
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簡介:
提供給對學習會計學有興趣的人士(沒有學過的也可以看,從頭教起!),不管是在學、升學(如:四技二專的入...
程式設計實習
講師:
Sam
簡介:
根據108課綱十二年國民基本教育技術型高級中等學校電機與電子群課程綱要所摘要「程式設計實習」的學習重點...
等差數列與級數
講師:
林靖
簡介:
1.認識數量關係與規律 2.數列與級數 3.等差數列 4.等差級數 5.綜合應用
最新主題筆記
Enols, Enolates
課程:
【學士後中醫】化學 (普通化學、有機化學)
章節:
化學
經濟制度
課程:
經濟學(上)
章節:
第一章 經濟基本概念
圖文履歷
描述:
https://pda.104.com.tw/profile/download?vno=74rk3wa0w
最新討論
2.存在主義的理念對人本心理學有重要的影響,下列敘述何者不正確? (A)個人有絕對的自由及選擇的權利 (B)個人對自己的選擇負責 (C)個人行為主要是由環境及客觀事實來左右 (D)人有超越自我的潛力
33平均消費傾向(APC)與平均儲蓄傾向(APS)的關係為: (A) APC+ APS=1 (B) APC>APS (C) APC<APS (D) APC=APS
23.下列何者是以對兒童的「愛」和「關懷」著稱的瑞士貧民教育家? (A)康米紐斯(J. Comenius) (B)裴斯塔洛齊(J. Pestalozzi) (C)福祿貝爾(F. Froebel) (D)蒙特梭利(M. Montessori) 4
33.李校長提出學校特色發展的願景,並運用各種方法激發同仁的智能,鼓勵同仁提高 工作目標的層次,且經常關心同仁的需求。李校長採取的領導模式是下列何者? (A)交易領導 (B)轉型領導 (C)放任式領導 (D)規範式領導
11.針對班上有持續注意力不集中與分心問題的學生,資源班教師在班級經營策略上可採行下列哪些較可行的策略? 甲、申請輔導老師將學生帶至輔導室晤談。 乙、申請教師助理員入班協助做協同教學。 丙、採結構式上課法,讓學生儘量維持在有事可做的狀態。 丁、善用言語、聲調、手勢、教具等方法引導學生學習。 (A) 甲丙 (B) 甲丁 (C) 乙丙 (D) 丙丁
5 有一安養機構設在 1 棟防火構造建築物內第 3 樓層內,依各類場所消防安全設備設置標準規定其避難器具之選擇設置,下列何者為可設置的避難器具? (A)避難梯 (B)緩降機 (C)滑杆 (D)救助袋