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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)
最新試題
20. A single-slit of width a is illuminated by a light of wavelength. For what value of a will the first minimum appear at \( \theta \)? (A)\( \frac{1}{2}\lambda\sin\theta \) (B)\( \lambda\sin\theta \) (C)\( \frac{\lambda}{2\sin\theta} \) (D)\( \frac{\lambda}{\sin\theta} \) (E)\( \frac{3\lambda}{2\sin\theta} \)
19. A light incident from material 1 with index of refraction, \( n_1 \), into material 2 with index of refraction, \( n_2 \). Assuming that \( n_1 ＞ n_2 \). What is the Brewster angle? (A)\( \sin^{-1} n_1 \) (B)\( \sin^{-1} n_2 \) (C)\( \tan^{-1} n_1 \) (D)\( \tan^{-1} n_2 \) (E)\( \tan^{-1}\frac{n_2}{n_1} \)
18. What is the resonance angular frequency of a series RLC circuit? (A)\( \sqrt{RC} \) (B)\( \sqrt{LC} \) (C)\( \frac{1}{\sqrt{RC}} \) (D)\( \frac{1}{\sqrt{LC}} \) (E)\( \sqrt{\frac{R}{LC}} \)
最新申論題
4. 長度300公尺在1/100比例尺為____公分。
3. 依照建築技術規則建築設計施工篇(#164-1)，未設計挑空之集合住宅使用建築物，其地面一層樓高度不得超過____公尺，其餘各樓層不得超過____公尺。
2. 依照建築技術規則建築設計施工篇(#142)規定，有一處防空避難室面積為240平方公尺，其最多可設置之固定設備面積為____平方公尺。
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計算機概論考試範圍涵蓋數位邏輯、計算機組織、資料表示法、程式語言、作業系統、資料庫、資料結構、電腦網...
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一、寫作的重要性 表達自我： 寫作是表達思想、情感、觀點的重要途徑。 提升思辨能力： 寫作能...
(高中國文)文學史與作家作品
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一、臺灣文學選讀的重要性 認識本土文化： 臺灣文學反映了臺灣的歷史、社會、文化和人民的生活，學...
最新討論
18.Compare the driving habits of the two groups of drivers, the researcher hopes to find out ways to enhance road safety. The underlined section contains a language mistake. Select the words or phrases which will correct the mistake. (A) Comparing with (B) In comparison (C) As compare (D) By comparing
28. 關於臺灣傳統工藝的延續與發展，以下城鎮與產業的配對，何者不正確？ (A) 臺南關廟：竹籐編 (B) 苗栗苑裡：藺編 (C) 高雄大樹：瓦窯 (D) 臺東石山部落：金屬工藝
13 根據民主鞏固理論，下列何者非民主鞏固的條件？ (A)強韌的公民社會 (B)有效的法治 (C)恩庇侍從主義的盛行 (D)司法獨立
3. 某公立國小附設幼兒園今年度招收的幼兒人數為：2-3 歲幼兒 20 人、3-4 歲幼兒 48 人、4-5 歲幼兒 52 人、5-6 歲幼兒 42 人，若該園以混齡編班為主，依據《幼兒教育及照顧法》及最新的《幼兒園行政組織及員額編制標準》規定，該園至少應有幾班？最少聘任教 保員及幼教師人數為何？ (A) 最少應有 6 個班，教保員 10 位、幼教師 2 位。 (B) 最少應有 7 個班，教保員 13 位、幼教師 2 位、主任 1 位。 (C) 最少應有 7 個班，教保員 12 位、幼教師 2 位、主任 1 位。 (D) 最少應有 7 個班，教保員 12 位、幼教師 1 位、主任 1 位。
2. 關鍵基礎設施(Critical Infrastructure)通常包含能源、水資源、通訊、交通等。下列何者「最不符合」關鍵基礎設施的核心定義？ (A)家齊高中 (B) 桃園國際機場 (C) 台電變電所 (D) 臺大醫院
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